Nel settore retail, oggi la connettività non è più un semplice supporto operativo, bensì un elemento strategico imprescindibile. Un’infrastruttura di rete performante e sicura rappresenta il cuore pulsante di ogni punto vendita, garantendo un’esperienza d’acquisto fluida per i clienti e un’operatività efficiente per il personale.
Le sfide sono molteplici: dalla gestione centralizzata delle transazioni digitali alla protezione dei dati sensibili, dalla continuità operativa alla scalabilità della rete per supportare nuove tecnologie come IoT e intelligenza artificiale. Un’infrastruttura non adeguata può tradursi in inefficienze, downtime costosi e vulnerabilità informatiche, minando la competitività del brand e la fiducia dei consumatori.
Consapevoli di questo, La Piadineria ha richiesto un progetto di Network Security e Data Monitoring. Scopriamolo!
L’AZIENDA
Fondata nel 1994, La Piadineria è la più importante catena del mercato italiano del fast casual food con oltre 440 ristoranti distribuiti tra città, centri commerciali, outlet e retail park. Fin dalla sua fondazione, l’azienda è cresciuta a un ritmo straordinario, investendo costantemente sul miglioramento dei processi organizzativi, sulla tecnologia, nonché sulla crescita e lo sviluppo delle proprie persone. Oggi, l’azienda può contare su una squadra di oltre 3.000 collaboratori che servono circa 70.000 clienti ogni giorno.
SFIDA
La Piadineria era alla ricerca di una soluzione che consentisse alla propria rete di operare efficacemente, che fosse di facile utilizzo e permettesse di rilevare tempestivamente gli eventuali problemi, garantendo al tempo stesso la sicurezza e una successiva scalabilità dell’installato in caso di particolari esigenze.
Inoltre, La Piadineria attribuisce un’importanza fondamentale per il proprio business alla certezza dei dati di vendita; avere infatti a disposizione in tempo reale informazioni certificate, sicure e puntuali senza soluzione di continuità è considerato strategico per il business. Per questo, aveva la necessità di monitorare efficacemente il completo ciclo produttivo, dalla gestione dell’archiviazione, alla rendicontazione dei magazzini, al venduto.
